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百事達種養專業合作社理事長唐開章:華南農業大學讓我用新技術種植葡萄,產量翻番

經營進口水果掘到人生第一桶金

我叫唐開章,今年45歲,素龍鳳塘村人,順天葡萄園發起人。我自小在農村長大,插過秧,種過地,放過牛,割過草,捱過苦,深刻體會農民的艱辛,亦都明白只有勤勞才能致富的道理。

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華南農業大學劉雅紅校長為唐開章的產品代言

1995年,20歲的我前往東莞石龍投靠伯父,在堂兄的幫助下,做起進口水果買賣。當時正值鄧小平南巡之后的經濟高速發展期,富起來的人們開始追求高品質生活,對品質優良、規格統一的進口水果需求量很大。由于自己誠信經營,肯捱肯搏,很快就掘到人生第一桶金。

為什么進口水果備受青睞,而國內水果少人問津?標準化種植、采摘、加工、包裝等理念的差異,讓當時的國內水果毫無競爭力。面對兩種水果銷路相距甚遠的現實,我不能理解。一方水土養一方人,為什么中國人不吃中國本土產的水果?難道僅僅是崇洋媚外風氣影響?我想原因更多是我們的水果缺乏標準化種植和經營。于是我萌發出一個夢想:有朝一日我要擁有自己的大型果園和公司,為國內水果品質標準化提升做出自己的貢獻!

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百事達種養專業合作社理事長唐開章

轉戰服裝業偶遇葡萄栽植貴人

2000年,做進口水果有一定積蓄后,我在朋友的建議下到廣州增城開了間服裝專賣店。當時的增城在環境與經濟上與家鄉羅定沒有什么太大區別。但隨著地域優勢的日漸突顯,以及當地政府部門的務實高效,幾年間,增城工農業和第三產業都迅猛發展,農民人均年純收人從八千元猛增至數萬元,讓我感觸很深。

但是,經濟高速增長背后,很多原先地道的農家菜農家果都失去了原來的味道,人們只顧追求高產量高效益的同時,忘記了水果蔬菜自然生長的最初味道。在城市里,即使你有錢,也很難買到農村自家種養的美食材料。所以每年我都會回家鄉羅定多趟,目的是吃自家養殖的雞鴨魚,吃自家種植沒有污染的果蔬,因為美味沒法替代。我在想,和我一樣執著追求原始味道的人一定不少,我既然經營水果生意,為什么自己不能種植原生態、無污染、無公害的綠色標準化美味水果?

機會總是青睞有心人。2015年,一次巧合,我偶遇一名廣西桂林興安縣的陌生朋友,他種植葡萄已有十幾年。我詢問他羅定適合種植否?他詳細了解羅定的氣候和土壤后肯定的回答我:完全可以,而且一年收兩茬,從6月采摘到10月都無問題。前往他的葡萄園參觀時,他隨手在地里拔了兩杯葡萄苗給我回羅定種植。對于眼前極為普通的兩株葡萄種苗,起初我并不抱太大希望,卻不曾想這個陌生朋友竟成了我事業轉折點的人生貴人。

返鄉邀請同學一起種葡萄創業

回到羅定把葡萄苗種在自家花生地后,簡單交代母親幫管理一下,我就返回增城。不知不覺三個月過去,返回羅定時再去花生地里察看,葡萄居然開花坐果,有手指那么大。雖然不大串,才十幾個葡萄小果子,但可以看出,羅定的氣候和土壤適合葡萄生長。于是,我決定通過種植高品質葡萄來實現自己當年販賣進口水果時立下的夢想,開啟自己的第三次創業之旅。

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為了讓自己放手放膽回鄉種植葡萄,堅定農業創新的決心,在回羅定發展之前,我把自己名下全部物業轉到家人名下,也把穩定的服裝店交給妻子打理,讓自己無后顧之憂。2016年7月27日,同學聚會,我印發了合股種植葡萄意向書發給各位同學,邀請他們一起在家鄉素龍鳳塘六勝村的一片丟荒地上種植葡萄創業,計劃三年內首期租地50畝試種,二期拓展到100畝,三期250畝,承諾三年內返本分紅,需籌集30萬元啟動資金。

理想很豐滿,現實很骨感。大多同學對在羅定種植葡萄信心不大,但也得到幾個從小玩大的要好同學鼎力支持,齊心協力先把地租了下來,并發動村民入股成立種養專業合作社。每天,我都不厭其煩堅持把自己學到的葡萄種植知識和國內葡萄市場走勢分享給村民,告訴大家葡萄產業是近年南方新定位大力發展的特色農業,種葡萄比種水稻高出5-8倍收益,是新的農業經濟增長點的現實;同時,我向村民們描繪了延伸發展特色葡萄原生態種植和休閑觀光、體驗采摘的美好藍圖,闡述鄉村農家樂對培養新型職業農民,豐富名優特色水果種類,優化羅定特色農業產業結構的重要現實意義。雖然收效不大,但我和搭檔們堅信原生態種植農業的廣闊前景,不理會閑言閑語,只顧埋頭苦干做好自己的事業。

水到渠成成立種養專業合作社

2017年,我們幾個要好同學合股成立順天農業有限責任公司,寓意“順天而作,順地而??;順應民意,共同致富”的創業諍言。功夫不負有心人,在大家的共同努力下,加上自己對高品質進口水果了解透切,對挑選種苗有嚴謹要求,在施肥方面也嚴格篩選,并掌握一定的南方優質葡萄種植技術,于是順利實現了當年種植當年有收成的目標,于2017年10月1號開園采摘。

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當村民見到我們的大棚葡萄園的陽光玫瑰、金手指、奶香紅堤、美國黑堤等果種倍受市民歡迎,并且每天吸引游人前來郊游、欣賞、采摘時,大家開始逐漸認可我們的發展思路和合作社入股模式。2017年11月,我們順理成章成立“羅定市百事達種養專業合作社”,承諾3年內保本退出,絕不讓社員的投入虧本,為此吸引眾多村民踴躍加入,社員從最初的5人增至目前的110多人,全部社員都是農民。

隨后,我們不斷擴大種植面積,目前葡萄園已擴種至230畝,招收固定工人45人,臨工52人,大多是留守婦女,使她們既可以在家照顧孩子和老人,又能在家門口就業增收。按每天工資75元/日計算,每月工資2250多元。而各社員從2018年開始分紅18%,2019年末,每一個股東分紅100%,投入一萬,分紅一萬,投入5萬,分紅5萬。通過合作社全體社員的努力,順天葡萄園于2018年被羅定市科協命名為“生態葡萄園科普示范基地,2019年被云浮市命名為“云浮市巾幗創業示范基地”,被華南農業大學入選為“牛哥驛站”鄉村振興服務站,定向技術幫助順天葡萄園生產出廣東最優質葡萄,助力鄉村脫貧致富。

引進新技術栽種葡萄實現盈利

回顧三多年艱辛的種植葡萄創業歷程,最深刻的是2017年底。因為當年種植苗較少,賣出的葡萄不夠當年支出,欠著工人三個月工資未發,向銀行借款也沒有借到錢。那時口袋只剩下2元錢,連早餐都吃不起,只有在葡萄園里天天煲白粥吃,那幾天真的很心酸。但在公司最困難的時候,搭檔沒有輕言放棄,積極分擔化解危機;朋友沒有見死不救,雪中送炭伸出援手;曾經不太支持自己種葡萄的家人當時也不斷鼓勵,在親戚中多方籌款支援,終于讓我們挺過了黎明前的黑暗。

經歷過一次教訓后,我們幾個搭檔深刻體會到種植技術的重要性,為此,2018年初通過朋友介紹,我們拜訪了華南農業大學創新創業學院院長姜峰。在他的指點指導下,運用了他的新技術種植葡萄,全園區掛滿葡萄,平均畝產突破1500斤,畝產平均收益2.5萬元,當年下半年我們便實現了盈利。2019年,我們幾個骨干又到華南農業大學脫產學習及參與浙江葡萄實訓基地學習,進一步提升種植技術。新技術使甜蜜藍寶石葡萄、紅玫瑰、陽光玫瑰等新品種實現豐產、穩產、優產,平均畝產突破2000斤,畝產平均收益4萬元,經濟效益比常規栽培翻了一翻多。

同時,我們繼續在周邊擴大種植面積,向外地游客推廣當地農產品,帶動更多村民奔康致富,把基地連片打造成旅游、觀光、家庭體閑娛樂為一體生態觀光園,助力鄉村振興。

捋起袖子加油干成就小康之路

“世間自有公道,付出總有回報;說到不如做到,要做就做最好......”我在東莞經營水果生意時,這首東莞厚街鎮步步高電子廠勵志廠歌《步步高》,經常在我耳邊響起,不斷激勵著我克服創業路上一個又一個的困難。我知道,幸福不會從天而降,沒有付出,不可能有收獲。只有捋起袖子加油干,才能成就自己的奔康之路。所以25年來,無論遇到什么困難、波折,我都緊咬牙關熬了過來,因為我堅信黎明前的黑暗一定會過去。

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現合作社有葡萄230畝,優質大米100畝,蔬菜基地50畝,黃金奇異果、黑桃皇后、櫻嘴桃、香瓜、黑美人西瓜等其他水果品種100畝,土雞、土鴨、四大家魚附帶養殖50畝,廣州華南農業大學增城示范基地5畝,還有100畝待開發的備用土地,現在合作社總共有630畝土地。我們運用土地入股分紅+現金入股分紅模式,邀請更多農戶與貧困戶加入合作社,并優先錄用貧困戶就業工作,與當地農民一起捋起袖子加油干,共享創業成果,共同成就小康之路。(梁子活)

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